街头美食指南——邱二哥锅盔•成都

街头美食指南——邱二哥锅盔•成都2019-06-15T10:29:43+00:00

街头美食指南——邱二哥锅盔•成都

·纪录片 - 人文/历史·短视频 - 生活记录3.3w播放2.8k人气值
发布时间:2019-06-15 18:29

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我们一直深信食物是人们与一种文明,一群种族,一座城市,一个人进行交流的有效途径,它通过特有的色香味型再借由匠人的双手为我们娓娓道来蕴含其中那难以言状的故事,而街头巷尾的叫卖和吆喝就如同故事的帷幕,当帷幕随昼夜幕晨缓缓升起,呈现在我们眼前的会是一场烟火弥漫,纷繁喧嚷却又生机勃勃的众生浮世绘。本片带领观众前往中国最具活力的几座城市,探索各地的街头美食文化。第一季我们深入天府美食之城——成都,共探索了十五种成都街头小吃,从弄堂巷尾的蛋烘糕到繁华景区的锅盔,每一种小吃及背后的手艺人我们都以微型纪录片的形式为大家原汁原味的记录了下来,而这些记录在我们影像里的食物与人,他们凭着对美味食物的执着和传统手艺的坚持让他们成为当地与外地食客心中不折不扣的“街头之王”,而正是这份坚持和执着,为这座城市的文化注入了美味与活力,而我们为这份美味和活力制作了最详细的味觉指南并期待您的翻阅。

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