银丝翡翠丨几块钱一道应季菜,清爽开胃又养生
2020-04-20T03:39:37+00:00扫码使用新片场app投屏
自然界里,每个植物都有它的“信”,就是什么时候什么花开,什么时候什么“秀”,什么时候什么“实”,什么时候什么落,这叫华、秀、实、落。
古人在《黄帝内经·素问》里有提到,只要我们的饮食根据四季的起伏规律去走,就能活得好好的。
这个时节呢,菠菜是最新鲜的,它含有丰富的营养,据说可以解热毒、通血脉、利肠胃,但菠菜有一种土涩味,口感并不好,今天,一凡老师(点击查看往期菜谱)打算用菠菜做一道没有土涩味的“温拌菜”——《银丝翡翠报春来》,非常适合春末夏初的日子食用。
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