青岛名吃——脂渣炖锅
2020-11-18T06:45:13+00:00扫码使用新片场app投屏
脂渣炖锅-舒坦至极的吃法!
将脂渣和白菜、蘑菇、豆腐、豆芽、木耳等菜品一起炖锅吃,可以说是营养丰富、健康美味的代表了。
尤其是在炖锅中的脂渣,原本以为经过炖煮和浸泡,会变得绵软无味,没想到入嘴后的松脆感和肉香味依旧硬挺。
而且在脂渣的调配下,原本索然无味的木耳、豆腐、白菜等反而沾染了醇香气,倏忽间食物的灵魂活了起来,在相互烘托间给了品尝者极大的满足。
再来一勺饱含精华的浓汤,唔,忍不住发出一声感叹,俩字:舒坦!
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