嗨,面包
2021-05-19T05:10:55+00:00扫码使用新片场app投屏
设计说明:
面包师这份职业是我们日常生活中随时随地都能接触到的,但这并不是一份简单的工作。笔者家属就是面包行业的工作者,对于面包的制作流程非常熟悉,即使每个城市都有很多的面包店,但用心做面包的面包师却很少。好面包不仅有好看的颜值更是面包师用心的选材与制作。整个制作过程并不是大家所想的那样简单,面包师用他们灵巧的双手一步一步制作出精美的面包。
拍摄内容:这部影片纪录制作面包的过程从鲁邦种发酵、称料、搅拌、发酵、翻面、分割、滚圆、松弛、成型,到最终发酵、装饰、入炉烘烤。从而牵引到面包师这份职业身上。
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