质朴神奇“春砂仁”

广东印记第四季-第39集：阳春春砂仁； 砂仁，为姜科豆蔻属植物，阳春砂、绿壳砂或海南砂的干燥成熟果实，呈椭圆或卵圆球形，在我国已有1300多年的应用历史，与益智仁、巴戟天、槟榔并称中国四大南药。根据明代《本草纲目》记载，砂仁具有健胃、化滞、消食、安胎的功效。 以山地丘陵为主的地形条件、充沛的阳光和雨水、疏松肥沃的赤红壤，以及优良的生态环境，孕育出一种阳春独有的中药材——阳春春砂仁。阳春春砂仁于2005年获中国地理标志产品保护。