李文祥：一生专注一粒米，只为致富一方人

一碗香喷喷的米饭，承载了中国5000年的饮食文化。大米是中国人心中的“白月光”，有名有姓的大米数之不尽。云南省红河州开远市的优质稻——“云恢290”，在大米家族中不仅占有一席之地，还是开远人餐桌上的最爱。 “八宝米、墨江紫米、卧龙谷香软米、勐海香米、遮放贡米、元阳梯田红米……”在“云南六大名米”中，卧龙谷香软米榜上有名。卧龙米口感软糯、清香，冷不回生、热不稀烂，不论是做米饭还是粑粑，都是绝佳的美味。 谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。一粒米要走多少路，才能抵达我们的餐桌呢？