FoodWine吃好喝好 | 中国大奖
2022-08-22T07:02:22+00:00扫码使用新片场app投屏
首届 FOOD&WINE 中国大奖,即日启幕。
创刊三年来,《FOOD&WINE 吃好喝好》将⻝物作为「人类文明景观发生与发展」的载体,输出了大量具有高度文化性的篇章。而无论哪个时代,劳动和环境的特异性都持续影响着饮食文化的运转,因此,我们在意中国餐饮谱系的毛细结构 —— 这是根,也是脉,或者说,民以食为天。
2022 年,FOOD&WINE 中国大奖以「见证与食俱进的中国」为题,将评选出更具社会责任感、更有专业价值和活力、更符合时代特征的奖项。我们相信,⼤奖将在塑造本⼟饮⻝形态上发挥重要作⽤。
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