「淮香国色」——淮扬菜宣传片 水墨京华中的淮扬雅宴
2024-04-26T02:52:57+00:00「淮香国色」——淮扬菜宣传片 水墨京华中的淮扬雅宴
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我们本次带领团队深入探究「淮香国色」的厨房秘密
揭示淮扬菜对季节的尊重,以及如何把握最佳时机,将食材之鲜发挥至极。
流转千年,「淮香国色」携淮扬菜的清雅韵致,自水墨江南移步古都北京。这不仅是一场关于食材的艺术探索,更是对“不时不食”古老智慧的现代演绎。
在这里,刀工与火候被赋予了匠人的灵魂,每一道工序皆是对精准与细腻的极致追求。半蒸半炒,烧焖之间,简约烹饪技法背后,是对食材原味的至高崇敬。镜头下,每一道菜都是一幅流动的山水画,让人在品尝之间,仿佛漫步于烟雨朦胧的江南水乡。
「淮香国色」,不仅献上国色天香的美食,更传递一份对传统文化的敬仰与传承。在这方寸之间,品的不仅是菜肴,更是那一抹淡淡的乡愁与无尽的雅致。邀您一同,在京城中心,体验一场跨越地域的文化与味觉之旅,让江南之鲜,触动您的心弦。
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