非遗古蜀大刀金丝面-美食广告宣传片

非遗古蜀大刀金丝面-美食广告宣传片2024-05-29T02:54:05+00:00

非遗古蜀大刀金丝面-美食广告宣传片

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发布时间:2024-05-29 10:54浙江4K

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非遗传承之一古蜀的蜀大刀金丝面,它的制作工艺十分特别。此面薄如蝉翼,细可穿针,遇火可燃。这种面条煮熟后口感爽滑,搭配上特制的调料,味道十分鲜美。此面源于清朝末期,以面条细如发丝、金黄色泽、口感筋道而著称,搭配川菜清高汤,味道鲜美。

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