《食在鹭城，味在广粤》星厨篇-厦门禹洲温德姆大酒店

《食在鹭城，味在广粤》中餐美食片以国际比赛获奖菜肴为主题，围绕着菜品的创作灵感开展了一系列乡愁与味道的铺陈。以乡味追溯家味，又以寻找家味慰藉乡愁，以食物还原情感，这是厨师对于家滋味的理解，也是其对于烹饪能为食客带来的意义上的升华。 全片由“佳肴”、“呷肴”、“家肴”三部分组成，以三个谐音词汇巧妙地迎合片中层层递进的情感，既增强记忆点，又含蓄地概括了菜品背后关于味道的不同诠释与追寻。 把美食与美好的情感相联系，将最直白的情感通过镜头的展现方式娓娓道来，前者是厨师的使命，后者则是我们的初衷。