清明特辑之青团子
2016-04-01T16:29:18+00:00扫码使用新片场app投屏
清明果之味,我记忆里的南方四月天
来聆听少女的心
在我的记忆里,总有大片的绿色。
那是南方艾草长高的时节,在一场细雨后显得尤为青亮。或者是和家人出门踏青的日子,躺在刚长出来的新草上,大口呼吸林子里的空气。还有妈妈做的青团子,在早上十点半,香气让我和姐姐以及邻居家那只大白猫一起蹲到灶台边上。
直到我离开我所熟悉的一切,脑海中的这种色彩却愈加鲜活。我不是画家,不会用画笔来表达。但我喜欢烹饪。我想人们对味觉的记忆会比人们对色彩的记忆更加深刻。
于是那天,在回忆的闸门打开时,我开始做这道许久未吃的点心。
【青团子】
当牙齿触碰到光滑细嫩的表皮时,还是那种淡淡的清香。大口咬下,温柔甜蜜的豆沙充盈整个口腔,带来恰到好处的满足感。
在北京依旧干燥的四月,青团子带来的喜悦让我想起南方下雨的春天。这是属于春天的味道。
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